كيف تقدمين الكريب بـ شاورما الدجاج
11:54 م - الخميس 12 مايو 2022
يقدم “الصفقة” لمن يحبون الكريب والمعجنات، الكريب بشاورما الدجاج.
المقادير: 3 أكواب دقيق كوب لبن كوب ماء 3 بيضات ملعقتين كبيرتين زيت ملح، كمون، فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة عمل الكريب الحادق:
احضرى الخلاط الكهربائى وضعى جميع المقادير داخله واخلطيها جيدًا ثم ضعيها فى طبق كبير.
احضرى مقلاة مناسبة وادهنيها بالقليل من الزيت ثم ضعيها على نار هادئة وصبى خليط الكريب بالمغرفة داخلها لعمل قطع الكريب بحيث تكون العجينة وسط المقلاة وتفرديها عن طريق لف المقلاة بشكل دائرى.
اتركى عجينة الكريب قليلاً ثم اقلبيها على الوجه الآخر حتى تنضج.
كررى الخطوات نفسها مع باقى العجين حسب الكمية التى تريدينها.
